Вишня Зимний Гранат

Вишня Зимний Гранат – уникальный позднеспелый сорт вишни, отличающийся высокой зимостойкостью, необычным вкусом плодов и продолжительным сроком хранения урожая. Этот сорт станет настоящей находкой для любителей свежей вишни поздней осенью и даже зимой.

Характеристики:

• Дерево: Среднерослое (до 2,5-3 м), с компактной, округлой или широкоокруглой кроной средней густоты. Побеги прямые, серо-коричневые.
• Плоды: Среднего размера (3-4 г), округлой или слегка приплюснутой формы, темно-бордового, почти черного цвета. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, с необычным кисло-сладким вкусом, напоминающим гранат, с легкой терпкостью и приятным вишневым ароматом. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сок темно-красный.
• Вкус: Оригинальный, кисло-сладкий, с гранатовыми нотками и легкой терпкостью. Дегустационная оценка – 4,3-4,5 балла из 5. Плоды хороши в свежем виде, а также подходят для приготовления компотов, варенья, джемов, соков, настоек и других заготовок.
• Срок созревания: Поздний (конец августа – сентябрь). Плоды долго держатся на дереве, не осыпаясь, и могут храниться в прохладном месте до 1-2 месяцев.
• Урожайность: Средняя, но регулярная. С одного взрослого дерева можно собрать 8-12 кг ягод.
• Зимостойкость: Высокая. Сорт выдерживает морозы до -35°C.
• Устойчивость к болезням: Относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу.
• Опыление: Самобесплодный. Для получения урожая необходимо посадить рядом другие сорта вишни, цветущие в те же сроки (например, Любская, Норд Стар).
• Начало плодоношения: на 3-4 год после посадки.

Преимущества сорта:

• Поздний срок созревания – свежая вишня поздней осенью.
• Необычный, оригинальный вкус плодов с гранатовыми нотками.
• Длительный срок хранения урожая (до 1-2 месяцев).
• Высокая зимостойкость.
• Компактный размер дерева.
• Хорошая транспортабельность ягод.

Рекомендации по посадке и уходу:

Вишня Зимний Гранат предпочитает солнечные, защищенные от ветра места с плодородной, хорошо дренированной почвой (суглинки, супеси) с нейтральной или слабокислой реакцией.

• Посадка: Весной (до распускания почек) или осенью (за 2-3 недели до заморозков). Посадочная яма готовится стандартного размера (60х60х60 см).
• Полив: Регулярный, особенно в засушливые периоды.
• Подкормки: Весной – азотными удобрениями, летом – фосфорно-калийными, осенью – органическими.
• Обрезка: Санитарная и формирующая.
• Защита от вредителей и болезней: Профилактические обработки.