Яблоня Мельба

Яблоня Мельба сорт канадского происхождения с плодами позднелетнего созревания. Выведен в 1898 году на Центральной опытной станции в Оттаве.

Деревья среднерослые с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой. Тип плодоношения смешанный, но основная масса плодов у взрослых деревьев формируется на кольчатках.

Побеги средней толщины, среднеопушенные. Листья продолговатые, овальные, слабоизогнутые, на сильных побегах выпуклые, вздутые вверх, светло-зеленые, часто с желтоватым оттенком. Край листа городчатый. Однолетние растения почти прямые, толстые, с блестящей корой светло-вишневой окраски.

Цветки крупные, бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, лепестки светло-розовые, округлые, сомкнутые, слегка находят друг на друга.

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной округло-конической формы, слаборебристые. Наибольший диаметр ближе к основанию плода. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Подкожные точки белые, средней величины или мелкие, хорошо заметные на окрашенной части плода. Воронка глубокая, средней ширины. Плодоножка средней длины, тонкая. Блюдце средней глубины, узкое, складчатое, чашечка закрытая. Сердечко средней величины, в форме луковицы. Семенные камеры приближены к верхушке плода, они широко открыты в осевую полость. Семена крупные, продолговатые, коричневой окраски.

Мякоть белоснежная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса с сильным конфетным ароматом.

Химический состав плодов:

• содержание сахаров – 10,5 %
• титруемых кислот – 0,78 %
• аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100 г
• Р-активных веществ – 297 мг/100 г
• пектиновых веществ – 10,1 %

Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января.

Сорт скороплодный. При хорошем уходе деревья начинают давать урожай на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая. Молодые деревья плодоносят ежегодно, старые периодично.

Сорт средней зимостойкости. Устойчивость плодов к парше средняя.

Достоинства сорта: 

• высокая скороплодность
• урожайность
• хорошие товарные и потребительские качества плодов.

Недостатки сорта: 

• поражаемость плодов паршой
• недостаточно высокая зимостойкость
• склонность к периодичному плодоношению